Man schneidet die Granadilla quer zum Stiel auf und löffelt den Inhalt heraus. Das Aussehen der Kerne im Innern erinnert ein wenig an Froschlaich oder eigentlich sehen sie genau wie Froschlaich aus. Die Kerne sind von einer geleeartigen, sehr weichen Hülle umgeben, deren Aroma entfernt an Zitrusfrüchte erinnert. Der Geschmack ist sehr mild, ohne jede Säure. Die Kerne knacken bei Zubeißen ähnlich wie Sesamkörner. Ich könnte keine Frucht nennen, die ähnlich wie die Granadilla schmeckt. Man muss sie schon selber probieren.