Polnische Haferflocken

Heute haben wir unseren Wocheneinkauf gemacht. Es gibt mehrere Supermarktketten, die um die Gunst der mehr oder weniger betuchten Kundschaft buhlen. Wir fuhren extra nach Tumbaco – das ist die Nachbargemeinde Cumbayás etwas weiter östlich –, weil wir hofften, den hohen Preisen in Cumbayá ausweichen zu können. Die preiswerteren Supermärkte sind Tia und Santa Maria; wer einmal richtig Geld ausgeben möchte, sollte Supermaxi oder Mi Comisariato besuchen. Da es in Cumbayá keinen Santa Maria gibt, fuhren wir mit dem Taxi nach Tumbaco.

Wie Cumbayá ist Tumbaco eine kleine Gemeinde östlich von Quito. Von Cumbayá aus sind es noch einmal zehn Minuten bis ins Zentrum von Tumbaco. Im Gegensatz zu Cumbayá, in dem das viele Geld, das in den letzten Jahren in die Gemeinde hineingeflossen ist, zu einer Explosion der Mietpreise geführt hat, ist Tumbaco noch unberührt geblieben vom allgemeinen Landkaufrausch. Alles ist eine Nummer kleiner: Im Zentrum gibt es noch kuschlige kleine Geschäfte (tiendas), in denen der Besitzer persönlich hinter der Ladentheke steht. Die großen Malls haben noch nicht die Innenstadt unter sich begraben und auch die Agenten der Globalisierung, die transnationalen Ketten sind im Stadtbild noch nicht so präsent wie in der Nachbargemeinde. Der unvermeidliche Colonel Sanders lächelte uns freilich gleich am Ausgang des Supermarktes entgegen.

Das Zentrum Cumbayás sieht aus wie das Zentrum irgendeiner wohlhabenden amerikanischen Kleinstadt. Alles ist bis zu einem gewissen Grade auswechselbar und die Shopping-Malls wirken ohnehin so, als seien sie geklont worden. Tumbaco dagegen hat sich seinen ursprünglichen Charme bewahrt. Man fragt sich, wie lange es so bleiben wird, denn je stärker die Grundstückspreise in Cumbayá anziehen, umso mehr Menschen wird es in das billigere Tumbaco ziehen.

Die Fahrt dauerte etwa zehn Minuten und kostete 3,50 Dollar. Als wir angekommen waren, fiel uns ein, dass wir ruhig mit dem Bus hätten fahren können, denn da hätte jeder von uns nur 25 Cents für die Fahrt bezahlt (da zeigt sich der Sparfuchs!). Zurück nach Cumbayá mussten wir natürlich ein Taxi nehmen – mit vollen Einkaufstaschen im vollbesetzten Bus auf kurvenreicher Strecke unterwegs zu sein, ist nicht gerade ein Vergnügen.

Das Santa Maria ist ein riesiger Supermakt, in dem es einfach alles gibt, abgesehen vielleicht von Quark und Roggenmischbrot. Überhaupt sucht man Roggen vergeblich. Ich glaube, würde man danach fragen, könnten die Leute hier nichts damit anfangen. Wie – man bäckt Brot nicht aus Weizen? Kurios, diese Deutschen. Merkwürdig genug, gibt es Gerste zu kaufen, und zwar nicht etwa geschrotet oder zu Mehl vermahlen, sondern als Korn. Wer braucht denn sowas? Erstaunlich ist auch die unglaubliche Auswahl an Haferflocken – ganze Regale sind ausschließlich für Haferfocken reserviert. Als ich das erste Mal im Jahre 1992 nach Ecuador kam, aß man die Haferflocken nicht, sondern man verkochte sie zu Schleim, den man dann eiskalt mit Fruchtsäften mixte. Das hört sich etwas merkwürdig an, aber das auf diese Weise hergestellte dickflüssige Getränk, das man nach der Marke „Quaker“ nannte, schmeckt an heißen Tagen sehr gut und erfrischt ungemein.

Quaker gibt es übrigens immer noch, aber seit damals sind Dutzende Marken dazugekommen, und alle werben um die Gunst des ecuadorianischen Konsumenten. Um ein besonderes Gütezeichen scheint es sich zu handeln, wenn die Ware mit dem Attribut „polnisch“ versehen wird. Man wirbt ausdrücklich mit polnischen Haferflocken (Avena polaca). Was polnischen Hafer so besonders macht, will mir zwar nicht in den Sinn, aber wer behauptet, dass Werbung immer einen Sinn ergibt. Wir nahmen zwei große Packungen Haferflocken mit, jedoch nicht die polnischen, weil wir unsere Gaumen erst allmählich auf die Geschmacksexplosion vorbereiten wollen.

Am Ende schieben wir unseren Einkaufswagen mit banger Erwartung zur Kasse. Nachdem alles durch den Scanner gezogen wurde, steht auf der Kassenanzeige die Zahl 130. Das ging mal eben ins Geld! Wir hatten gehofft, im Santa Maria könnten wir etwas preiswerter einkaufen, aber schließlich stellte sich heraus, dass Tia doch billiger ist und nicht Santa Maria, wie wir irrigerweise annahmen. Meiner Frau gefällt Tia nicht, denn die Märkte sind kleiner und enger und die Auswahl an Lebensmitteln ist auch nicht so groß wie im Santa Maria (Ich weiß gar nicht, ob es dort polnische Haferflocken gibt). Wenigstens haben wir jetzt erst einmal alles, was man in einer Küche als Grundausstattung an Essbarem haben sollte – Yummie!

Ach ja, ich brauchte eine neue Zahnbürste und da in meinem Kopf immer noch der Aldi-Preis herumspukte, glaubte ich, auch hier würde ich den Artikel für kleines Geld bekommen. Ich kaufte die billigste Bürste im Doppelsparpack und bezahlte dafür fünf Dollar. Heißt es nicht, man solle auf keinen Fall bei der Zahnpflege sparen? Bis zum nächsten Einkauf!